초콜릿 냉장 용액 공유

초콜릿 냉장 용액 공유

초콜릿은 매우 섬세하고 섬세한 식품입니다. 온도가 너무 높거나 너무 낮으면 3°C 이하의 온도는 회색 필름이 나타날 수 있습니다.초콜릿이 부드러워지기 시작할 것입니다.초콜릿은 원래의 맛을 잃어 버립니다. 다시 냉동되어 고체로 바뀌더라도 맛과 원래의 맛은 매우 다를 것입니다.습도는 75% 정도 유지해야 합니다., 도서관의 습도가 너무 높으면 초콜릿은 공기 중에 습기를 흡수하고, 또한 얼룩진 둔한 현상을 일으킬 것입니다.

이러한 열악한 저장 조건에서, 초콜릿 원자재 공급 업체들은 초콜릿을 보관하기 위해 신선한 냉장고를 건설합니다.생물학적 신체에서 효소 활동을 효과적으로 억제 할 수 있습니다., 보존 저장 기간을 연장합니다.

오늘은 초콜릿 재료들을 냉장고에 보관한 것을 여러분과 공유하고 싶습니다.
이 프로젝트는 상하이에 위치하고 있습니다. 초콜릿 냉장고가 있습니다. 냉장고는 1층에 있습니다. 냉장고 바닥은냉장고의 마무리 표면은 외부와 평평합니다., 단열판은 100mm 두께의 폴리우레탄판, 바닥 단열판은 B1급 불 retardant extruded board, 바닥은 3층으로 배치됩니다.바닥은 100mm 두께의 철근 콘크리트입니다, 8#200+ 녹색 에메리 착용 저항 바닥. 온도는 4-5 ° C이고 온도는 70%입니다.

냉각 단위는 에머슨 소용돌이 상자 유형 공기 냉각 단위 2를 채택합니다. (전 단위가 공급되며 다른 냉장고는 독립적인 냉각 시스템 두 세트를 갖추고 있습니다.시스템 장애를 방지하기 위해, 창고의 온도 손실을 초래) 2 단위가 완전한 부하에서 작동합니다.
냉장고는 두 개의 KUB 냉장고 고효율 냉장고를 채택하고 냉장고에는 독일 EBM 모터가 표준으로 장착되어 있습니다.
로터리 탈습기가 사용되며 고객은 중간 효과 필터레이션과 함께 공기 통로를 요구하며 상단 환기를 강화하기 위해 냉장고 내부에 두 개의 축적 팬이 설치됩니다.
냉각 시스템은 시멘스 PLC 제어 시스템을 채택, 원격 모니터링 기능, 다른 일반적인 구성과 함께 제어 상자, 전기 문, 회전 비습기, 축 팬 등을 고려해야합니다.
냉장고 문은 전기 변환 문 (전기 문은 기어 드라이브, 비 벨트 형태를 채택) 을 채택하고, 문에 축적 흐름 팬이 있습니다.

상하이 KUB 냉각 장비 회사

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