냉장고의 분류, 용량 계산 및 유지보수 검사

    냉장고의 분류, 용량 계산 및 유지보수 검사

1냉장고 및 저장 패널의 분류

냉장고는 보통 3가지 온도로 나뉘어집니다. 고온, 중저온, 극저온입니다.오늘날 냉장고 제조업체는 모든 수준의 소비자의 요구를 충족시킬 수 있습니다..

고온 냉장고

고온 냉장고, 냉장고 및 신선한 저장소로도 알려져 있으며, 일반적으로 과일과 채소, 계란, 의약품, 나무,그리고 0 °C 이상의 온도에서 건조한 재료항상 온도가 0°C 정도 유지하고, 바람을 불고 냉각하기 위해 차가운 공기 부러기를 사용하십시오.

중저온 냉장고

중간에서 낮은 온도 냉장고, 또한 고온 냉장고로 알려져있는 냉장고는 일반적으로 고기, 수제품 및 그 온도 범위에 적합한 제품을 저장하는 데 사용됩니다.보통 -18도 이하.

저온 냉장고

저온 냉장고, 냉장고 또는 냉장고로도 알려져있는 냉장고, 일반적으로 약 -20 ° C ~ 30 ° C의 온도를 가지고 있습니다.그리고 냉동 공기 팬이나 특수 냉동 장비를 통해 음식을 냉동하는 데 사용됩니다..

극저온 냉장고

극저온 냉장고, ≤ -30 °C 냉장고, 주로 빠른 냉장 식품, 산업 실험, 의료 및 기타 특수 용도로 사용됩니다.시장에서의 사용은 위의 세 가지에 비해 약간 작습니다..

중간 온도 냉장고

일반적으로 100mm 두께의 냉장고 패널이 사용되며, 120mm 또는 150mm 두께의 패널은 일반적으로 낮은 온도 및 냉장고에 사용됩니다.냉장고 패널의 폼 밀도는 국가 표준에 따라 38kg에서 40kg/m3입니다..

냉장고 보드의 보호 재료는 주로 다음을 포함합니다:

A. 엠보스 된 컬러 스틸 플레이트 (일반적으로 사용된다);
B. 스테인레스 스틸 판 (일반적으로 사용되지 않습니다.)
C. 염색진크제철판 (일반적으로 사용되지 않습니다.)
D. 소금화 된 철판 (일반적으로 사용되지 않습니다);
E. 표준 바닥판: 1.0mm 진열판

냉장고의 선택은 냉장고에 매우 중요합니다. 냉장고는 다른 창고와 다르기 때문에 높은 온도, 습도 및 기타 환경 요인이 필요합니다.그래서 냉장고 보드를 선택할 때, 원료 및 보드의 단열 강도에주의를 기울여야합니다. 올바른 보드를 선택하면 냉장고를 효과적으로 보호 할 수 있습니다.

2냉장 용량 계산

냉장고의 용량을 계산합니다. (냉장고 설계 사양과 냉장고 용량에 대한 관련 국가 표준을 기반으로 계산됩니다.)

냉장실의 내부 부피 × 용량 사용률 × 음식물 단위 무게= 냉장고 톤

첫 번째 단계는 냉장고 내부에 물건을 저장하는 실제 사용 가능한 공간을 계산하는 것입니다: 냉장고 내부 공간 - 창고에서 남겨져야하는 통로 공간,내부 장비가 차지하는 위치, 내부 공기 순환을 위해 예약해야 할 공간 (표 1의 부피 사용 계수 기준으로 추정 또는 계산 될 수 있습니다);

두 번째 단계는 재고 항목의 범주에 따라 공간의 3m 당 저장 할 수있는 항목의 무게를 찾는 것입니다.그리고 이것을 곱해서 냉장고에 얼마나 많은 톤의 제품을 저장할 수 있는지 결정합니다.;

500-1000m3 = 040;
100~2000m3 = 050;
2001~10000m3=055;
10001-15000m3 = 060.

참고: 우리의 경험에 근거하여, 실제 사용 가능한 용량은 국가 표준에 의해 정의된 용량 활용률보다 크다. 예를 들어,국가 표준에서 1000m3의 냉장고의 활용 계수는 0입니다..4과학적이고 효과적으로 배치되면 실제 활용 계수는 일반적으로 0.5-0에 도달 할 수 있습니다.6.

냉장고 활동의 식품 단위 무게:
냉동 고기: 1m3당 0.40톤을 저장할 수 있습니다.
냉동 어류: 1m3당 0.47톤을 저장할 수 있습니다.
신선한 과일: 큐브 미터당 0.23 톤을 저장할 수 있습니다.
기계화된 얼음: 1m3당 0.75톤을 저장할 수 있다.
냉동 양실: 1m3당 0.25톤을 저장할 수 있습니다.
뼈 제거 및 육류 절단: 1m3당 0.60톤을 저장할 수 있습니다.
냉동 조류: 1m3당 0.55톤을 저장할 수 있습니다.

3냉장고 선택 및 유지

1냉장고의 밀폐된 부분의 유지. 보존 냉장고는 여러 단열판으로 구성되어 있기 때문에 판 사이에는 특정 공백이 있습니다.이 틈은 공기와 습기가 들어가지 않도록 밀폐제로 봉쇄됩니다.그래서, 사용 하 여, 적시에 일부 밀폐 장애 부품을 수리.

2신선하게 보관되는 냉장고 장비의 전기 장비는 누출로 인한 전기 충격 사고를 방지하기 위해 습기를 피해야합니다.

3정기적으로 확인하고 전력 공급 장치의 전압이 요구 사항을 충족하는지 확인하고 전압은 380V ± 10% (세 단계 네 전선) 이어야합니다.냉장고 장비가 오랫동안 사용되지 않을 때, 신선 유지 냉장고의 주요 전원 공급을 차단하고 냉장고 장비가 습하거나 먼지와 같은 다른 물질에 오염되지 않도록해야합니다.

4모든 냉각 방열 파이프는 포장 테이프로 싸워야 하며, 바닥 슬라브를 통과할 때 철갑을 사용해야 합니다.

5냉각 장치의 연결 파이프와 밸브가 안전하고 냉각물 누출이 있는지 정기적으로 검사하십시오 (유 얼룩은 일반적으로 누출 부위에 나타납니다).

누출물 을 감지 하는 가장 실용적 인 방법 은 세정제 에 담긴 스펀지 나 부드러운 천 을 사용 하여, 거품 이 될 것 까지 닦아내고, 그 다음 점 을 균등 하게 부착 하는 것 이다. 몇 분 동안 관찰 한다.누출이 있을 경우, 거품이 나타날 것입니다. 누출 부위를 표시하고 그것을 단단히 또는 용접 (전문 냉장 직원에 의해 수리).

6제어 라인 작동: 모든 제어 라인은 보호 된 와이어를 사용하여 냉각물 파이프를 따라 묶여 놓이며 일부 실내 컨트롤러는 파이프를 통해 숨겨집니다.간섭을 방지하기 위해 전력 및 제어 라인을 묶는 것은 금지되어 있습니다..

7. 정기적으로 전원 공급 전압이 정상인지 확인 (세 단계 네 개의 와이어), 및 전원 공급 주요 스위치의 보호 기능이 정상 및 효과적인지 확인.

8. 상승 포인트는 창고 상단에 고정 된 점의 수에 따라 결정 될 수 있습니다.고착 중 정렬 및 조정에 유용합니다.- 들어 올릴 때, 명령에 전담된 사람이 있어야 하며, 사슬을 당기는 사람은 파이프 바로 아래에 서서는 안 됩니다.일정하고 안정적인 높이 유지. 올리고 평준화 후, 용접하고 창고의 꼭대기에 고정된 올리기 포인트와 고정. 이 방법은 단지 더 긴 백 링크를 준비합니다.